Skip to main content
Skip to main navigation menu
Skip to site footer
Open Menu
About
About the Journal
Privacy Statement
Editorial Team
Current
Archives
Publication Ethics
Submissions
Contact
Search
Register
Login
Home
/
Archives
/
Vol. 11 No. 22, July-December (2019): ปีที่ 11 ฉบับที่ 22 กรกฎาคม-ธันวาคม 2562
Vol. 11 No. 22, July-December (2019): ปีที่ 11 ฉบับที่ 22 กรกฎาคม-ธันวาคม 2562
Published:
2019-12-27
กองบรรณาธิการ
กองบรรณาธิการ
editor board
PDF
บทความวิจัย
ผลของอุณหภูมิการแช่เย็นขั้นปฐมภูมิต่อการสูญเสียน้ำหนักของซากสุกรและคุณภาพของเนื้อสันนอก (EFFECT OF PRIMARY CHILLING TEMPERATURE ON WEIGHT LOSS OF PORCINE CARCASS AND QUALITY OF SIRLOIN MEAT)
กาญจนา ทองรัตนตรัย, จุฑามาศ ธรรมชัยกุล, นิพร เดชสุข, มณฑิรา นพรัตน์, โชติกา วิริยะรัตนศักดิ์, พรรณจิรา วงศ์สวัสดิ์
1-12
PDF
ปริมาณสารประกอบฟีนอลทั้งหมดและปริมาณแกลลิกในผลมะขามป้อมสดและผลมะขามป้อมดองจากห้าแหล่งสายพันธุ์ (TOTAL PHENOLIC AND GALLIC ACID CONTENTS IN FRESH AND PRESERVED EMBLICA OFFICINALIS GAERTN FRUITS FROM FIVE DIFFERENT VARIETIES)
ขนิษฐา ชวนะนรเศรษฐ์, อมรรัษฏร์ พิกุลทอง, มณีรัตน์ มีพลอย, ไมตรี มัณยานนท์, นลินาสน์ จิตร์พรหม, ปนิดา บรรจงสินศิริ, ชลธิชา นิวาสประกฤติ, เนาวพันธุ์ หนูจุ้ย
13-22
PDF
ผลการปรับสภาพบรรยากาศต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาถั่วแขก (PHASEOLUS VULGARIS L.)
คาร์มา ดอร์จิ, ธนะบูลย์ สัจจาอนันตกุล, ภัทรินทร์ ลีลาภิวัฒน์
23-34
PDF
การจัดทำแผนที่ผู้ใช้น้ำด้วยสมาร์ทโฟน (WATER-USER MAPPING BY SMARTPHONE)
ชาญวิทย์ สายหยุดทอง, ณัฐวดี แย้มสาย
35-41
PDF
การศึกษาแนวทางการยกระดับขีดความสามารถของผู้ประกอบการในห่วงโซ่อุตสาหกรรมชิ้นส่วนยานยนต์ไทยภายใต้ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน (THE STUDY OF LEVERAGING COMPETITIVENESS OF MANUFACTURERS IN AUTOMOTIVE PARTS INDUSTRIAL CHAIN UNDER ASEAN ECONOMIC COMMUNITY)
ชูศักดิ์ พรสิงห์, ภัทรเวช ธาราเวชรักษ์, นพคุณ ทิวาพัฒน์, ทองแท่ง ทองลิ่ม
42-52
PDF
การตรวจสอบและควบคุมข้อมูลหน่วยความจำของพีแอลซี แบบเวลาจริง ในเครื่องบังคับขยับข้อแบบต่อเนื่องโดยใช้อินเทอร์เน็ตของสรรพสิ่ง (REAL-TIME MONITORING AND CONTROL OF PLC DATA MEMORY IN CONTINUOUS PASSIVE MOTION MACHINE BASED ON THE INTERNET OF THINGS)
ธนยศ อริสริยวงศ์
53-64
PDF
การนำมูลฝอยบริเวณสถานที่กำจัดมูลฝอยกลับมาใช้ใหม่ในรูปสารปรับปรุงคุณภาพดิน กรณีศึกษาเทศบาลตำบลปริก จังหวัดสงขลา (THE UTILIZATION OF WASTE AT THE DISPOSAL SITE INTO FERTILIZATION FORMS: A CASE STUDY OF PRIK SUB-DISTRICT MUNICIPALITY, SONGKHLA PROVINCE)
นภารัตน์ ไวยเจริญ, รอกิ มะแซ
65-77
PDF
ผลของการใช้สตีเวียและมอลทิทอลต่อสมบัติทางเคมี-กายภาพ การทดสอบทางประสาทสัมผัส คุณค่าทางโภชนาการ และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของเชอร์เบทหม่อน
นาตยา อังคนาวิน, ทวีศักดิ์ เตชะเกรียงไกร, ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ
78-90
PDF
ผลของการปรับสภาพด้วยด่างและการลดความเป็นโซ่กิ่งด้วยกรดในแกลบ ฟาง และกากรำข้าวสกัดน้ำมันต่อการผลิตไซโลไบโอสด้วยเอนไซม์ไซแลนเนสทางการค้า (THE EFFECT OF ALKALI PRETREATMENT AND ACID DEBRANCHING ON RICE HUSK, RICE STRAW, AND DEFATTED RICE BRAN FOR XYLOBIOSES)
ปัณณปภณ ใจฉกรรจ์, ดัง ทิ ฮอง นึง, มัสลิน นาคไพจิตร, วรรณพร คลังเพชร
91-103
PDF
ความหลากชนิดของพืชพื้นล่างของป่าเต็งรังในพื้นที่ป่าชุมชนบ้านพร้าว อำเภอวัฒนานคร จังหวัดสระแก้ว (SPECIES DIVERSITY OF UNDERGROWTH OF DECIDUOUS DIPTEROCARP FOREST IN BAN PHRAO COMMUNITY FOREST, WATTHANA NAKHON DISTRICT, SA KAEO PROVINCE)
พนม สุทธิศักดิ์โสภณ, จักรพงษ์ รัตตะมณี
104-118
PDF
การประยุกต์ใช้นาโนไฟบริลเซลลูโลสที่สกัดจากเปลือกมังคุดเป็นอิมัลซิไฟเออร์เชิงเดี่ยวในมายองเนส (APPLICATION OF NANOFIBRILLATED CELLULOSE EXTRACTED FROM MANGOSTEEN RIND AS A SINGLE EMULSIFIER IN MAYONNAISE)
พรสุดา จาบลาภ, ธัญญ์นลิน วิญญูประสิทธิ์
119-130
PDF
การลดการปลดปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากกรรมวิธีการใช้ปุ๋ยต่างกันร่วมกับซีโอไลต์ 4 เอ (REDUCTION OF GREENHOUSE GAS EMISSIONS FROM DIFFERENT FERTILIZER USES WITH ZEOLITE 4A)
พัทธนันท์ นาถพินิจ, ฐิติรัตน์ ดิษฐ์แก้ว
131-145
PDF
ผลของการพรางแสงต่อการเจริญเติบโต ผลผลิตและปริมาณสารเคอร์คูมินในไพล (EFFECT OF SHADING ON GROWTH, YIELD AND CURCUMIN CONTENT OF Zingiber montanum (Koenig) Link ex Dietr.)
วาริน สุทนต์
146-156
PDF
คุณภาพทางจุลชีววิทยาของน้ำเสียหลังผ่านการกำจัดฤทธิ์ของยาปฏิชีวนะโดยการใช้ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ที่อุณหภูมิสูง (MICROBIOLOGICAL EVALUATION OF COMBINED HYDROGEN PEROXIDE AND HEAT TREATMENT ON ANTIBIOTIC WASTEWATER)
วิภาวดี สงัดกิจ, จิราวรรณ สุภาพรูป, นพพล วีระนพนันท์, เคนเนท ดับเบิลยู ฟอสเตอร์, อาลักษณ์ ทิพยรัตน์
157-173
PDF
การหาสภาวะที่เหมาะสมในขั้นตอนการเพิ่มจำนวนเพื่อปรับปรุงการคัดเลือกเชื้อลิสทีเรีย (MEDIA OPTIMIZATION OF ENRICHMENT PROTOCOL TO IMPROVE LISTERIA SELECTIVITY)
วิภาวดี สงัดกิจ, จิราวรรณ สุภาพรูป, อาณัติ ดีพัฒนา, พิมพ์นิภา หิรัณย์สร, อาลักษณ์ ทิพยรัตน์
174-185
PDF
ความต้านทานการสึกเหตุวัตถุ 2 ชนิด ของวัสดุบูรณะฟันที่ขึ้นรูปด้วยแคดแคมเมื่อสบกับเคลือบฟัน (TWO-BODY WEAR RESISTANCE OF DENTAL CAD/CAM RESTORATIVE MATERIALS AND OPPOSING ENAMEL)
วีร์ศิริ สกุลรัตนะ, ภาวิณีย์ ปฎิพัทธ์วุฒิกุล ดิดรอน
186-200
PDF
ยูวีวิสิเบิลสเปกโทรโฟโตเมทรีสำหรับตรวจวัดไอออนโลหะประจุ +2 โดยใช้คัฟเฟอรอน (UV-VISBLE SPECTROPHOTOMETRY FOR DETERMINATION OF 2 CHARGED METAL IONS USING CUPFERRON)
อลงกรณ์ อยู่สำราญ, อรทัย ศรีพันธ์, อาราตรี โคสะ
201-210
PDF
คำแนะนำสำหรับผู้นิพนธ์บทความวิจัย
คำแนะนำสำหรับผู้นิพนธ์บทความวิจัย (สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี)
คำแนะนำสำหรับผู้นิพนธ์ บทความวิจัย
211-215
PDF
รูปแบบการพิมพ์บทความวิจัย
รูปแบบการพิมพ์บทความวิจัย (สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี)
รูปแบบการพิมพ์ บทความวิจัย
216
PDF
ใบนำส่งบทความวิจัย
ใบนำส่งบทความวิจัย (สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี)
ใบนำส่ง บทความวิจัย
217
PDF
Make a Submission
Make a Submission
Most Read
การสกัดและวิธีการวิเคราะห์แอนโทไซยานิน (EXTRACTION AND ANALYSIS OF ANTHOCYANIN)
529
สบู่ต้านเชื้อแบคทีเรียจากสารสกัดหยาบจากผลมะขามป้อม (ANTIBACTERIAL SOAPS CONTAINING THE CRUDE EXTRACTS OF PHYLLANTHUS EMBLICA LINN. FRUITS)
257
การศึกษาประสิทธิภาพและความคุ้มทุนของระบบผลิตไฟฟ้าด้วยเซลล์แสงอาทิตย์ที่ติดตั้งบนหลังคา (PERFORMANCE AND ECONOMIC ANALYSIS ON ROOFTOP PV SYSTEM)
172
เคมีของการเกิดสีน้ำตาลโดยปฏิกิริยาเมลลาร์ด (CHEMISTRY ON THE OCCURRENCE OF BROWN COLOR BY MAILLARD REACTION)
151
การพัฒนาผลิตภัณฑ์คุกกี้เสริมใยอาหารจากกากสับปะรดโดยการอบด้วยเตาถ่าน (DEVELOMENT OF COOKIES WITH FIBER SUPPLEMENTATION FROM PINEAPPLE RESIDUES OF BAKING BY A CHARCOAL STOVE)
139
Information
For Readers
For Authors
For Librarians
Keywords
Current Issue