ผลของสารสกัดจากใบพืชในวงศ์ Annonaceae 3 ชนิด ต่อการงอกของเมล็ดและการเจริญเติบโตของต้นกล้าหญ้าขจรจบดอกเล็กและหญ้ารังนก

Abstract

ศึกษาผลของสารสกัดน้ำจากใบลำดวน (Melodorum fruticosum) กระดังงาจีน (Artabotrys hexapetalus (Linn. f.) Bhand) และน้อยหน่า (Annona squamosa L.) ต่อการงอกของเมล็ดและการเจริญเติบโตของต้นกล้าหญ้าขจรจบดอกเล็ก (Pennisetum polystachyon (L.) Schult) และหญ้ารังนก (Chloris barbata Sw.) ทำการทดลองภายใต้แสงฟลูออเรสเซนต์ในห้องปฏิบัติการของภาควิชาชีววิทยา มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ พบว่าสารสกัดน้ำจากใบแห้งของลำดวน กระดังงาจีน และน้อยหน่าในอัตราส่วนต่างๆ มีผลยับยั้งการงอกของเมล็ดและการเจริญเติบโตของต้นกล้าหญ้าขจรจบดอกเล็กและหญ้ารังนกที่ระดับแตกต่างกัน เมื่ออัตราส่วนของใบแห้งต่อน้ำกลั่นสูงขึ้นการยับยั้งก็จะมากขึ้นด้วย แต่สารสกัดที่อัตราส่วนในระดับต่ำ จะมีผลในการกระตุ้นการเจริญเติบโตของต้นกล้า จากการทดสอบผลของค่าศักย์ออสโมซิสของสารละลายที่มีต่อการงอกของเมล็ดและการเจริญเติบโตของต้นกล้า โดยใช้สารละลายโพแทสเซียมคลอไรด์ที่ชี้ให้เห็นว่าค่าศักย์ออสโมซิสของสารสกัดจากใบพืชทั้ง 3 ชนิดนี้ไม่มีผลยับยั้งการงอกและการเจริญเติบโตของต้นกล้าหญ้าทั้งสองชนิดที่ทดสอบ แสดงว่าผลการยับยั้งของสารสกัดจากใบพืชทั้ง 3 ชนิดนั้นเกิดจากสารบางชนิดที่มีอยู่ในใบของพืชเหล่านั้นเอง เมื่อเปรียบเทียบระหว่างสารสกัดน้ำจากใบพืชทั้ง 3 ชนิดพบว่า สารสกัดน้ำจากใบลำดวนยับยั้งการงอกของเมล็ดและการเจริญเติบโตของต้นกล้าได้ดีกว่าสารสกัดใบกระดังงาจีนและใบน้อยหน่า โดยเฉลี่ยจากพืชทดสอบทั้ง 2 ชนิด พบว่าสารสกัดน้ำจากใบลำดวนที่อัตราส่วน 1:80, 1:40, 1:20 และ 1:10 (น้ำหนัก/ปริมาตร) ยับยั้งการงอกของเมล็ดถึง 4.21, 18.42, 96.67 และ 100.00 % ตามลำดับ ส่วนความยาวรากและความยาวลำต้นของต้นกล้านั้นสารสกัดที่อัตราส่วน 1:80 และ 1:40 มีผลในทางกระตุ้นให้ความยาวมากกว่าตัวควบคุม แต่สารสกัดที่อัตราส่วน 1:20 และ 1:10 ยับยั้งความยาวราก 66.23 และ 100.00 % และยับยั้งความยาวลำต้นของต้นกล้า 61.79 และ 100.00 % ตามลำดับ ควรต้องทำการศึกษาต่อไปเกี่ยวกับชนิดและปริมาณของสารยับยั้งการเจริญเติบโตที่มีอยู่ภายในใบพืชเหล่านี้ รวมทั้งการศึกษาแนวทางที่จะนำไปใช้ประโยชน์ทางการเกษตรต่อไป