โรคซึมเศร้าและอาหารในชีวิตประจำวันที่มีแนวโน้มในการต้านโรคซึมเศร้า (Depression and daily foods with antidepressive potentials)

Abstract

การมีสุขภาพร่างกายที่สมบูรณ์แข็งแรงย่อมมาพร้อมกับสภาพจิตใจที่ดี แต่ในปัจจุบันการดำเนินชีวิตแบบสมัยใหม่ ทำให้ประชากรหลากหลายกลุ่มมีความเสี่ยงต่อโรคซึมเศร้ามากขึ้น โรคซึมเศร้าเป็นอาหารทางจิตที่ซับซ้อนและตรวจวินิจฉัยได้ยากและมีหลายสาเหตุของการเกิดโรค ในบทความนี้จะขอกล่าวถึงสาเหตุทางร่างกายที่ถูกพบว่าส่งผลให้เกิดโรคซึมเศร้า ได้แก่ การขาดการดูแลด้านสุขภาพ (โรคอ้วน, การรับประทานอาหารไม่ถูกหลักโภชนาการ, การขาดการออกกำลังกาย, การไม่ได้รับแสงแดดและการนอนหลับอย่างไม่เพียงพอ), ความผิดปกติของการแสดงออกของไซโตไคน์ที่กระตุ้นให้เกิดการอักเสบและระดับความเครียดออกซิเดชัน และความผิดปกติของระดับ Gamma-aminobutyric acid (GABA) นอกจากนี้ ยังกล่าวถึง แนวทางในการรับประทานอาหารบางชนิดที่มีผลช่วยในการบรรเทาโรคซึมเศร้า ได้แก่ กรดไขมันไม่อิ่มตัวโอเมก้า 3, GABA, สารต้านอนุมูลอิสระ, วิตามินและแร่ธาตุ ซึ่งอาจจะมีประโยชน์ต่อการปกป้องสุขภาพไม่ให้มีความเสี่ยงต่อโรคซึมเศร้าHealthy body always comes together with healthy mind. However, modern lifestyle has increased the risk of depression in a variety of populations. Depression is a complicated psychological disorder that is not only extremely difficult to diagnose, but also has a number of etiological factors. In this review, the physiological causes of depression are described, including lack of health maintenances (obesity, malnutrition, inadequate exercise, insufficient sunlight absorption and sleep deprivation), over-expression of pro-inflammatory cytokines, oxidative stress and abnormal level of gamma-aminobutyric acid (GABA). In addition, some types of foods that have been found to alleviate the symptoms of depression (polyunsaturated fatty acid omega-3, GABA, antioxidants, vitamins and minerals) are also described in this review, which hopefully can be beneficial for health protection against the risk of depression.