การจัดบริการอาหารกลางวันในโรงเรียนให้ปลอดภัย

Main Article Content

จรัสศรี พัวจินดาเนตร

Abstract

  บทความนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อ (1) เสนอให้โรงเรียนหรือผู้มีส่วนเกี่ยวข้องในการจัดบริการอาหารกลางวันให้แก่นักเรียน เพื่อใช้เป็นแนวทางการจัดอาหารให้ปลอดภัยต่อสุขภาพอนามัยของ นักเรียน และการตระหนักถึงปัญหาและสาเหตุของการปนเปื้อนที่ทำให้เกิดโรคอาหารเป็นพิษ และ (2) เสนอแนวทางการป้องกันต่างๆและข้อเสนอแนะการจัดบริการอาหารกลางวันในโรงเรียนให้ปลอดภัย

Article Details

Section

บทความวิชาการ (Academic Articles)

How to Cite

การจัดบริการอาหารกลางวันในโรงเรียนให้ปลอดภัย. (2009). วารสารวิชาการศึกษาศาสตร์ ศรีนครินทรวิโรฒ, 6(1). https://ejournals.swu.ac.th/jedu/article/view/510