“คุณลักษณะทางกายภาพและคุณค่าทางโภชนาการของพุดดิ้งที่ทดแทนด้วยน้ำนมถั่วขาว”. Science Essence Journal, vol. 34, no. 1, June 2018, pp. 125-38, https://ejournals.swu.ac.th/sej/article/view/9766.