“การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมเรไรเสริมแคลเซียม Product Development of Calcium - Fortified Ray-Rai”. Science Essence Journal, vol. 31, no. 2, Dec. 2015, pp. 87-98, https://ejournals.swu.ac.th/sej/article/view/6926.