[1]
“กิจกรรมต้านอนุมูลอิสระ สารประกอบฟีนอลิกทั้งหมดและปริมาณกรดแกมมาอะมิโนบิวทิริกในสารสกัดจากข้าวกล้องงอกและข้าวฮางงอกของไทย Antioxidant Activities, Total Phenolic Compounds and γ- Aminobutyric Acid Contents of Extracts Derived from Thai Pre-Germinated Brown”, Sci. Ess. J, vol. 29, no. 1, Jun. 2013, Accessed: Oct. 23, 2026. [Online]. Available: https://ejournals.swu.ac.th/sej/article/view/3247