“ผลของการเติมแป้งข้าวสีม่วงต่อความคงตัวและปริมาณฟีนอลิกในโยเกิร์ตปราศจากไขมันชนิดคงตัว Effect of Purple Rice Flour Addition on Stability and Total Phenolic Contents of Non-Fat Set Yogurt” (2016) Science Essence Journal, 32(2), pp. 221–226. Available at: https://ejournals.swu.ac.th/sej/article/view/8294 (Accessed: 23 October 2026).