“การพัฒนาอาหารเหลวสำเร็จรูปจากข้าวก่ำเพาะงอกชนิดลดน้ำตาลและเสริมใยอาหารสำหรับผู้สูงอายุ Development of Ready-To-Eat Liquid Food from Purple Glutinous Rice With Reduced Sugar and Enriched Fiber for Elderly”. 2015. Science Essence Journal 31 (2): 71-86. https://ejournals.swu.ac.th/sej/article/view/6925.