ถั่วเน่า-ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองหมักพื้นเมืองของประเทศไทย. Sci. Ess. J. 2011;27(1). Accessed October 23, 2026. https://ejournals.swu.ac.th/sej/article/view/1461