ค้าสุวรรณ ส., “นโยบายส่งเสริมการส่งออกอาหารฮาลาลไทย และปัจจัยที่ส่งผลต่อภาพลักษณ์อาหารฮาลาลไทยในกลุ่มผู้บริโภคมุสลิมตะวันออกกลาง”, -, vol. 3, no. 6, July-December, pp. 137–161, Dec. 2011.