อังประภาพรชัย ป, สงบพันธ์ น, โสภา ภ. การแยกแบคทีเรียแลคติกจากอาหารหมักที่มีศักยภาพในการผลิต tetramethylpyrazine. Sci. Ess. J [Internet]. 2008 Jun. 4 [cited 2026 Mar. 14];23(1). Available from: https://ejournals.swu.ac.th/index.php/sej/article/view/94