พิมลศิริผล ย, สุระวัง ส, พงษ์ศิริกุล อ, ศรีวัฒนะ ส, อุตมอ่าง น, อิ่มอารมณ์ จ, แสงสี อ, รัตนาปนนท์ น. การพัฒนาอาหารเหลวสำเร็จรูปจากข้าวก่ำเพาะงอกชนิดลดน้ำตาลและเสริมใยอาหารสำหรับผู้สูงอายุ Development of Ready-To-Eat Liquid Food from Purple Glutinous Rice with Reduced Sugar and Enriched Fiber for Elderly. SEJ [Internet]. 2015 Dec. 17 [cited 2024 Nov. 22];31(2):71-86. Available from: https://ejournals.swu.ac.th/index.php/sej/article/view/6925