ชูเกียรติโรจน์ เ, อินเขียน ศ, ดาจันทา เ, อภิชาติสรางกูร อ. ถั่วเน่า-ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองหมักพื้นเมืองของประเทศไทย. Sci. Ess. J [Internet]. 2011 Jun. 11 [cited 2026 Mar. 13];27(1). Available from: https://ejournals.swu.ac.th/index.php/sej/article/view/1461