เมตตาเมธา น, ศิริโภค ส, เสวตวิวัฒน์ อ. การคัดแยกและจำแนกแบคทีเรียแลคติกที่สามารถสร้างแบคทีริโอซินจากแหนมปลา. SEJ [Internet]. 2011 Jun. 11 [cited 2025 Dec. 19];27(1). Available from: https://ejournals.swu.ac.th/index.php/sej/article/view/1456