ภู่จันทร์ ผกาวดี. “ผลของการเสริมผงเปลือกกล้วยต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์เค้กกล้วยหอม Effects of Banana Peel Powder Supplemention on Qualities of Banana Cake”. Science Essence Journal 32, no. 2 (December 29, 2016): 227–238. Accessed October 7, 2024. https://ejournals.swu.ac.th/index.php/sej/article/view/8295.