พาชีครีพาพล อุลิสาณ์, ภูศรี ภัทราภร, and ฤกษ์ชัยมงคล ศันสนีย์. “ผลของการเติมแป้งข้าวสีม่วงต่อความคงตัวและปริมาณฟีนอลิกในโยเกิร์ตปราศจากไขมันชนิดคงตัว Effect of Purple Rice Flour Addition on Stability and Total Phenolic Contents of Non-Fat Set Yogurt”. Science Essence Journal 32, no. 2 (December 29, 2016): 221–226. Accessed October 7, 2024. https://ejournals.swu.ac.th/index.php/sej/article/view/8294.