มิ่งเมือง อ. “ผลของการบรรจุแบบปรับสภาพบรรยากาศต่อคุณภาพของขนมไทย”. Science Essence Journal, vol. 23, no. 2, June 2008, https://ejournals.swu.ac.th/index.php/sej/article/view/99.