ฉายศิริโชติ ธ., and ศิริพันธ์วัฒนา จ. “การพัฒนามัฟฟินเนื้อตาลสุก Development of Palmyra Palm Muffin”. Science Essence Journal, vol. 29, no. 2, Nov. 2013, https://ejournals.swu.ac.th/index.php/sej/article/view/3615.