จันทร์ทัง พ., พริ้งศุลกะ อ., สุวรรณาศรัย ณ., สุขสวัสดิ์ พ., and รังษิรุจิ อ. “การแยกแบคทีเรียกรดแลคติกและเฟจของแบคทีเรียกรดแลคติกจากผลิตภัณฑ์อาหารปลาหมักของไทย”. Science Essence Journal, vol. 27, no. 1, June 2011, https://ejournals.swu.ac.th/index.php/sej/article/view/1457.