เพ็ชร์ช้าง ร. (2017) “คุณค่าทางโภชนาการ สมบัติต้านอนุมูลอิสระ ปริมาณสารประกอบฟีนอลิกและ ฟลาโวนอยด์ทั้งหมดในพืชอัตลักษณ์จังหวัดอุตรดิตถ์”, Science Essence Journal, 33(1), pp. 103–116. Available at: https://ejournals.swu.ac.th/index.php/sej/article/view/8936 (Accessed: 21 November 2024).