อังประภาพรชัย ป., สงบพันธ์ น. and โสภา ภ. (2008) “การแยกแบคทีเรียแลคติกจากอาหารหมักที่มีศักยภาพในการผลิต tetramethylpyrazine”, Science Essence Journal, 23(1). Available at: https://ejournals.swu.ac.th/index.php/sej/article/view/94 (Accessed: 7 October 2024).