สุคนธ์ธารา สุคนธา. 2016. “การพัฒนาขนมหม้อแกงเสริมข้าวไรซ์เบอรี่เพาะงอกสูตรลดน้ำตาล Development of Germinated Riceberry Thai Egg Custard With Reduced Sugar”. Science Essence Journal 32 (2):195-210. https://ejournals.swu.ac.th/index.php/sej/article/view/8292.