รัตนเสนา ปวีณา, and บุษหมั่น ประภัสสร. 2013. “กิจกรรมต้านอนุมูลอิสระ สารประกอบฟีนอลิกทั้งหมดและปริมาณกรดแกมมาอะมิโนบิวทิริกในสารสกัดจากข้าวกล้องงอกและข้าวฮางงอกของไทย Antioxidant Activities, Total Phenolic Compounds and γ- Aminobutyric Acid Contents of Extracts Derived from Thai Pre-Germinated Brown”. Science Essence Journal 29 (1). https://ejournals.swu.ac.th/index.php/sej/article/view/3247.