จันทร์ทัง พรรณทิพา, พริ้งศุลกะ อรอนงค์, สุวรรณาศรัย ณัฎฐิกา, สุขสวัสดิ์ พรทิพย์, and รังษิรุจิ อัจฉริยา. 2011. “การแยกแบคทีเรียกรดแลคติกและเฟจของแบคทีเรียกรดแลคติกจากผลิตภัณฑ์อาหารปลาหมักของไทย”. Science Essence Journal 27 (1). https://ejournals.swu.ac.th/index.php/sej/article/view/1457.