พริ้งศุลกะ อรอนงค์, สุวรรณาศรัย ณัฎฐิกา, and สมยูรทรัพย์ พิชาภัค. 2011. “การผลิตไวน์โดยใช้ Saccharomyces Cerevisiae เซลล์ตรึงรูปในชิ้นผลไม้ (Saccharomyces Cerevisiae Cell Immobilization on Fruit Pieces for Wine Production)”. Science Essence Journal 26 (2). https://ejournals.swu.ac.th/index.php/sej/article/view/1267.