เจียมจริยธรรม ร.; อรัญนารถ ธ.; อรุณวัชรินทร์ ป.; วงษ์สุทธิโชติ พ.; อาจารยะศิริ จ.; เจริญเหรียญ ส. การพัฒนาแคบหมูลดน้ำมันโดยการทอดด้วยเตาอบไมโครเวฟ Development of Oil-Reducing Fried Pork Cracklings by Microwave Oven. Science Essence Journal, [S. l.], v. 32, n. 1, p. 167–178, 2016. Disponível em: https://ejournals.swu.ac.th/index.php/sej/article/view/7596. Acesso em: 7 oct. 2024.