อังประภาพรชัย ป.; สงบพันธ์ น.; โสภา ภ. การแยกแบคทีเรียแลคติกจากอาหารหมักที่มีศักยภาพในการผลิต tetramethylpyrazine. Science Essence Journal, [S. l.], v. 23, n. 1, 2008. Disponível em: https://ejournals.swu.ac.th/index.php/sej/article/view/94. Acesso em: 7 oct. 2024.