ชูเกียรติโรจน์ เ.; อินเขียน ศ.; ดาจันทา เ.; อภิชาติสรางกูร อ. ถั่วเน่า-ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองหมักพื้นเมืองของประเทศไทย. Science Essence Journal, [S. l.], v. 27, n. 1, 2011. Disponível em: https://ejournals.swu.ac.th/index.php/sej/article/view/1461. Acesso em: 12 nov. 2024.