อังประภาพรชัย ป.; สงบพันธ์ น.; โสภา ภ. การแยกแบคทีเรียแลคติกจากอาหารหมักที่มีศักยภาพในการผลิต Tetramethylpyrazine. Sci. Ess. J 2008, 23.