เมตตาเมธา น.; ศิริโภค ส.; เสวตวิวัฒน์ อ. การคัดแยกและจำแนกแบคทีเรียแลคติกที่สามารถสร้างแบคทีริโอซินจากแหนมปลา. Sci. Ess. J 2011, 27.