เจียมจริยธรรม ร., อรัญนารถ ธ., อรุณวัชรินทร์ ป., วงษ์สุทธิโชติ พ., อาจารยะศิริ จ. and เจริญเหรียญ ส. 2016. การพัฒนาแคบหมูลดน้ำมันโดยการทอดด้วยเตาอบไมโครเวฟ Development of Oil-Reducing Fried Pork Cracklings by Microwave Oven. Science Essence Journal. 32, 1 (Jun. 2016), 167–178.