1.
(Nitchara Toontom) นท, (Chaiwut Bourneow) ชบ. ผลของปริมาณข้าวกล้องข้าวเหนียวดำงอกต่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตในเชิงอาหารฟังชั่น(EFFECT OF GERMINATED BLACK GLUTINOUS BROWN RICE CONTENTS ON PRODUCT DEVELOPMENT OF FUNCTIONAL YOGURT). - [Internet]. 2019 Jun. 25 [cited 2024 Nov. 21];11(21, January-June):114-29. Available from: https://ejournals.swu.ac.th/index.php/SWUJournal/article/view/11426