อับดุลสลาม จ, บรรจง ก. ปัจจัยที่มีผลต่อกระบวนการสกัดเพคตินจากลูกตาลสุกด้วยน้ำโดยไม่ปรับพีเอช (FACTORS AFFECT PECTIN EXTRACTION PROCESS FROM RIPEN SUGAR PALM BY WATER WITHOUT pH ADJUSTING). - [Internet]. 2017 Dec. 27 [cited 2024 Dec. 19];9(18, July-December):24-3. Available from: https://ejournals.swu.ac.th/index.php/SWUJournal/article/view/9551