พันพา ว, ใจฉกรรณ์ ป, เชื้อนาค ภ, คำพะไม ต, คลังเพชร ว. องค์ประกอบทางเคมีของเปลือกถั่วดาวอินคา (PLUKENTIA VOLUBILIS L.) และการผลิตโอลิโกแซคคาไรด์ด้วยไซลาเนสทางการค้า (CHEMICALCOMPOSITION OF SACHA INCHI HULLS (PLUKENTIA VOLUBILIS L.) AND OLIGOSACCHARIDES PRODUCTION USING COMMERCIAL XYLANASE). SWU J. Sci. Technol. [Internet]. 2020 Jun. 30 [cited 2025 Apr. 7];12(23, January-June):114-23. Available from: https://ejournals.swu.ac.th/index.php/SWUJournal/article/view/12745