จุฬาลักษณานุกูล พรภัสสร, เชาวนลิขิต อรุษา, and พลแสน ปฏิมาภรณ์. “การพัฒนาสีผสมอาหารและคุณสมบัติของสีจากบีทรูท (DEVELOPMENT OF FOOD COLOR AND COLOR PROPERTIES OF BEETROOT)”. วารสารมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 13, no. 26, July-December (December 31, 2021): 73–82. Accessed November 18, 2024. https://ejournals.swu.ac.th/index.php/SWUJournal/article/view/14113.