Singthong, Weerachai, Pornpimol Muangthai, and Nuanlaor Ratanawimarnwong. 2013. “การวิเคราะห์หาปริมาณไบโอจีนิกเอมีนบางชนิดในไส้กรอกพื้นเมืองไทย (QUANTITATIVE OF SOME BIOGENIA AMINE IN THAI TRADITIONAL SAUSAGE)”. วารสารมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 5 (10, July-December). Bangkok, Thailand.:36-49. https://ejournals.swu.ac.th/index.php/SWUJournal/article/view/3458.