ปัญญายง ช.; ขันทะเสน ว. การพัฒนาตำรับมาการองจากผงเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ทดแทนผงอัลมอนด์ (DEVELOPMENT OF ALMOND POWDER SUBSTITUTE MACARON FORM CASHEW NUT POWDER). วารสารมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, Bangkok, Thailand., v. 10, n. 19, January-June, p. 14–30, 2018. Disponível em: https://ejournals.swu.ac.th/index.php/SWUJournal/article/view/10489. Acesso em: 18 nov. 2024.