Udomthawee K, Saraphi N, Yoomark J, Meekaew P. ความหลากหลายและความปลอดภัยของอาหารหมักพื้นบ้านจากแบคทีเรียก่อโรคบริเวณชายแดนไทย–กัมพูชา จังหวัดสุรินทร์. JSTEL [Internet]. 2020 Jun. 11 [cited 2025 Feb. 23];11(1):131-43. Available from: https://ejournals.swu.ac.th/index.php/JSTEL/article/view/12039