Wongsawetsila, C., Meekaew, W., Sermmatiwong, C., Kantapab, N., Toonkanakorn, S., Saenjai-i, P., Si, S., Phornphisutthimas, S. and Laloknam, S. (2014) “การติดตามแอคทิวิทีของเอนไซม์บางชนิดในกระบวนการทำน้ำหมักชีวภาพ”, วารสารหน่วยวิจัยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และสิ่งแวดล้อมเพื่อการเรียนรู้ (Journal of Research Unit on Science, Technology and Environment for Learning), 2(2), pp. 89–96. doi: 10.14456/jstel.2011.11.