ชาญชัยเชาว์วิวัฒน์ อรุณ, จีนคำพะเนา เพ็ญพร, and เกิดทับทิม สุวินัย. 2014. “ผลิตภัณฑ์ข้าวหมากแปรรูปเพื่อส่งเสริมเศรษฐกิจชุมชน”. วารสารหน่วยวิจัยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และสิ่งแวดล้อมเพื่อการเรียนรู้ (Journal of Research Unit on Science, Technology and Environment for Learning) 5 (2):186-95. https://doi.org/10.14456/jstel.2014.21.