LORROENGSIL, S.; PRASEARTSIN, . T.; RODBOONRIT, N.; MOONJAI, N.; SANGSWAN, J. สปีชีส์ยีสต์ที่พบในลูกแป้งสาโทจากจังหวัดสุรินทร์: ความสามารถในการย่อยแป้งและการผลิตแอลกอฮอล์. วารสารหน่วยวิจัยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และสิ่งแวดล้อมเพื่อการเรียนรู้ (Journal of Research Unit on Science, Technology and Environment for Learning), [S. l.], v. 13, n. 2, p. 313–332, 2022. DOI: 10.14456/jstel.2022.23. Disponível em: https://ejournals.swu.ac.th/index.php/JSTEL/article/view/14339. Acesso em: 23 feb. 2025.