ชาญชัยเชาว์วิวัฒน์ อ., จีนคำพะเนา เ. and เกิดทับทิม ส. 2014. ผลิตภัณฑ์ข้าวหมากแปรรูปเพื่อส่งเสริมเศรษฐกิจชุมชน. วารสารหน่วยวิจัยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และสิ่งแวดล้อมเพื่อการเรียนรู้ (Journal of Research Unit on Science, Technology and Environment for Learning). 5, 2 (Dec. 2014), 186–195. DOI:https://doi.org/10.14456/jstel.2014.21.