ความหลากหลายและความปลอดภัยของอาหารหมักพื้นบ้านจากแบคทีเรียก่อโรคบริเวณชายแดนไทย–กัมพูชา จังหวัดสุรินทร์. JSTEL [Internet]. 2020 Jun. 11 [cited 2026 Oct. 23];11(1):131-43. Available from: https://ejournals.swu.ac.th/JSTEL/article/view/12039